De uitgebalanceerde samenstelling van het kruidenmengsel zorgt voor de unieke, aangename smaak en de goede verteerbaarheid van de P. Jentschura 7x7 kruidenthee zorgt voor het reinigen van uw lichaam.

De kennis over theekruiden en de werking daarvan is al sinds eeuwen beproefd en wordt nog steeds in de natuurgeneeskunde en zelfs in de moderne farmacie succesvol toegepast.

Deze selectie van 49 ingrediënten in de 7x7 KruidenThee is niet alleen mild en licht verteerbaar, maar levert ook een waardevolle bijdrage aan de ondersteuning van een gezonde zuur- base-huishouding.

De thee met zijn unieke beproefde receptuur van kruiden, zaden, specerijen, wortels en bloesems is een beproefde begeleider tijdens het alledaagse leven. Met de 7x7 KruidenThee maken we gebruik van speciaal geselecteerde plantaardige stoffen.

Heet gezet in de winter, als verfrissende gezonde dorstlesser. ’s Zomers met munt of limoen kan de 7x7 KruidenThee geheel individueel worden gezet. Daardoor wordt onze thee in elk jaargetijde tot een gezond en goed smakend, verfrissend en versterkend genot. Ontdek, beleef en geniet de wereld van de kruiden met onze 7x7 KruidenThee van P.Jentschura.

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze Matcha komt uit de Japanse gemeente Kirishima in de prefectuur Kagoshima. De gemiddelde temperatuur in deze regio is 18,8 graden met gemiddeld 2.265 mm regen per jaar.

De gebruikte thee-cultivar is Okumidori: minder adstringentie, meer umami en een groenere kleur. De theeblaadjes zijn in het voorjaar van 2019 4 weken langzaam in de schaduw gegroeid. De oogst was in mei 2019.

Bereidingstips:

• Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
• Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
• Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.

Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

de prijs is per 50gram.

thee pot met 4kopjes en schotel

theepot met tas

theepot met zeef voor losse thee

Het is een handige theepot, omdat de theebladeren gescheiden kan worden door het zeefje. Op de theepot is een mooie Chinese draak erop gegrafeerd.